FACTORS AFFECTING CONSUMER SELECTION OF FOOD DELIVERY APPLICATION IN BANGKOK
Keywords:
Decision, Application usage, ConsumersAbstract
This research aimed to study the factors affecting the decision to use food ordering services via applications of consumers in Bangkok. It is quantitative research. Data were collected from questionnaires from a sample group of 400 people who use food ordering services via Grab, Food Panda, Robinhood, Line Man, and Shopee food applications in Bangkok. The statistical data were analyzed using frequency, percentage, and the factors affecting the decision to use food ordering services via applications of consumers in Bangkok, analyzed using the Structural Equation Model (SEM).
The research found that product and distribution factors statistically affected consumers' attitudes toward ordering food services via applications at the 0.01 and 0.10 levels. Meanwhile, price, promotion, personnel, process, and physical characteristics were not statistically significant. Consumer attitudes towards using food ordering services via applications had a statistically significant effect on consumers' decision to use food ordering services via applications in Bangkok at the 0.01 level.
References
กรมพัฒนาธุรกิจการค้า. (2568). แรงไม่หยุด-ฉุดไม่อยู่!! ธุรกิจอี-คอมเมิร์ซ เติบโตต่อเนื่อง คนไทยซื้อสินค้าผ่านแพลตฟอร์ม อี-คอมเมิร์ซ กว่า 67%. เรียกใช้เมื่อ 27 มกราคม 2568 จาก https://www.dbd.go.th/news/73190467
ฐานทัศน์ ชมภูพล และคณะ. (2563). พฤติกรรมการเปิดรับ และความพึงพอใจที่มีต่อการใช้งานแอปพลิเคชันฟู้ดเดลิเวอรีของประชาชนในเขตกรุงเทพมหานคร. วารสารนิเทศสยามปริทัศน์, 19(1), 105-116.
พัชรวลัย ชัยวรรณเสถียร. (2563). การตัดสินใจใช้บริการแอปพลิเคชันฟู้ดแพนด้าของบุคลากรหน่วยงานราชการ ในอำเภอเมืองเชียงใหม่. วารสารบริหารธุรกิจและสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยรามคำแหง, 3(1), 69-83.
มณี สุขประเสริฐ และ คณะ. (2565). Photo Book COVID-19 2563 – 2564 เหตุการณ์ระทึกโลก. นนทบุรี: ห้างหุ้นส่วนจำกัด พีเอ็นเอส ครีเอชั่น.
ศูนย์วิจัยกสิกรไทย. (2559). วิกฤตจราจรติดขัด: ผลกระทบต่อเศรษฐกิจ & วิถีชีวิตคนกรุงเทพฯ. เรียกใช้เมื่อ 27 มกราคม 2568 จาก https://www.kasikornresearch .com /th/ analysis/k-econ/economy/Pages/35675.aspx
ศิริวรรณ เสรีรัตน์ และคณะ. (2552). การบริหารการตลาดยุคใหม่ (Marketing management). กรุงเทพฯ: บริษัท ธรรมสาร จำกัด.
สำนักงานพัฒนาธุรกรรมทางอิเล็กทรอนิกส์. (2563). ETDA เผย คน Gen -Y สั่งอาหารออนไลน์มากสุด และกว่า 40% สั่งเพราะหวั่นโควิด-19. เรียกใช้เมื่อ 27 มกราคม 2568 จาก https://www.etda.or.th/th/https/www-etda-or-th/th/ newsevents/pr-news/Online-Food-Delivery-Survey-2020.aspx
Davis, F.D., et al. (1989). User Acceptance of Computer Technology: A Comparison of Two Theoretical Models. Management Science, 35(8), 982-1003.
Fishbein, M., & Ajzen, I. (1975). Belief, attitude, intention, and behaviour: An introduction to theory and research. Philippines: Addison-Wesley Publishing Company Inc
Global traffic scorecard. (2025). Ten highest traffic delay times by city. เรียกใช้เมื่อ 27 มกราคม 2025 จาก https://inrix.com/scorecard/
Kotler, P. (1997). Marketing Management: Analysis, Planning, Implementation, and Control. (9th Edition). J New Jersey: Prentice Hall, Inc.
Richard, M.O. & Chébat, J.C. (2016). Modeling online consumer behavior: Preeminence of emotions and moderating influences of need for cognition and optimal stimulation level. Journal of Business Research, 69, 541-553.
Yamane, T. (1967). Elementary Sampling Theory. New Jersey: Prentice Hall, Inc.
