การสำรวจความพึงพอใจของนักท่องเที่ยวมุสลิมต่อการบริการท่องเที่ยวในประเทศไทย

นูรนูรีน่า  หมัดแล๊ะ; กัญจน์วรางค์ เฉลิมเมือง

ผู้แต่ง

นูรนูรีน่า หมัดแล๊ะ หลักสูตรการจัดการนวัตกรรมการท่องเที่ยวและบริการ คณะการบริการและการท่องเที่ยว
กัญจน์วรางค์ เฉลิมเมือง ภาควิชาศูนย์ภาษาต่างประเทศ คณะศึกษาศาสตร์ วิทยาลัยเทคโนโลยีสยาม

คำสำคัญ:

ความพึงพอใจ, นักท่องเที่ยวมุสลิม, การบริการท่องเที่ยว, ฮาลาล, ความสะอาด

บทคัดย่อ

การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาระดับความพึงพอใจของนักท่องเที่ยวมุสลิมต่อการบริการท่องเที่ยวในประเทศไทย โดยพิจารณาปัจจัยที่มีผลต่อความพึงพอใจ ได้แก่ การบริการอาหารฮาลาล การรองรับศาสนา และวัฒนธรรม คุณภาพของบริการและการต้อนรับ ความสะอาดและความปลอดภัยและการเข้าถึงการเดินทาง การวิจัยใช้วิธีการเก็บข้อมูลจากกลุ่มตัวอย่างจำนวน 400 คน ซึ่งเป็นนักท่องเที่ยวมุสลิมที่เดินทางมาเที่ยวประเทศไทย โดยใช้แบบสอบถามเป็นเครื่องมือในการเก็บข้อมูล

ผลการศึกษาพบว่า นักท่องเที่ยวมุสลิมมีความพึงพอใจในระดับมากต่อการบริการที่รองรับศาสนา และวัฒนธรรม เช่น การจัดให้มีสถานที่ละหมาดที่เหมาะสม และการให้บริการอาหารฮาลาลที่ได้มาตรฐาน รวมทั้ง ความพึงพอใจในด้านคุณภาพของบริการและการต้อนรับที่เป็นมิตรและมีประสิทธิภาพ ด้านความสะอาดและ ความปลอดภัย ของสถานที่ท่องเที่ยวก็ได้รับการตอบรับที่ดี แม้ว่าการเข้าถึงสถานที่ท่องเที่ยวและการเดินทางยังคงมีความหลากหลายในความคิดเห็น ซึ่งจำเป็นต้องได้รับการพัฒนาเพิ่มเติม ผลการศึกษาชี้ให้เห็นว่า การพัฒนาด้านการให้ข้อมูลเกี่ยวกับอาหารฮาลาล และการบริการที่ตอบสนองความต้องการทางศาสนา และวัฒนธรรมของนักท่องเที่ยวมุสลิมสามารถเพิ่มความพึงพอใจ และส่งเสริมให้การท่องเที่ยวในประเทศไทยเติบโตอย่างยั่งยืน

ผลการวิจัยพบว่า ปัจจัยที่ส่งผลต่อความพึงพอใจของนักท่องเที่ยวมุสลิมมากที่สุดคือ การบริการอาหารฮาลาล การรองรับศาสนาและวัฒนธรรม ตลอดจนความสะอาดของสถานที่ท่องเที่ยว การมีสิ่งอำนวยความสะดวกที่ตรงตามหลักการของศาสนา รวมถึงการแสดงความเคารพต่อศาสนามีผลโดยตรงต่อระดับความพึงพอใจของนักท่องเที่ยว ข้อเสนอแนะจากการศึกษานี้คือการปรับปรุงและพัฒนาบริการที่ตอบสนองความต้องการเฉพาะของนักท่องเที่ยวมุสลิม เพื่อเสริมสร้างประสบการณ์การท่องเที่ยวที่ดีขึ้น

References

กองเศรษฐกิจการท่องเที่ยวและกีฬา. (2562). เศรษฐกิจด้านการท่องเที่ยวของไทย ปีพ.ศ. 2562. https://www.mots.go.th/news/category/585

ณัจยา แก้วนุ้ย, เฉลิมเกียรติ วงศ์วนิชทวี, และ ณัฏฐิกา ศิลาลาย. (2562). การจัดการร้านอาหารภายใต้มาตรฐานอาหารฮาลาลใน 3 จังหวัดชายแดนภาคใต้. วารสารวิทยบริการ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 30(3), 46-60.

Ahmed, H., & Eid, R. (2024). Muslim-friendly tourist destination image in travel and hospitality industry: Conceptualization and scale development. International Journal of Intercultural Relations, 102(1), 1–13. https://doi.org/10.1016/j.ijintrel.2023.102043

Chadwick, R. A. (1994). Concepts, definitions, and measures used in travel and tourism research. In J. R. B. Ritchie & C. R. Goeldner (Eds.), Travel, tourism, and hospitality research: A handbook for managers and researchers (p. 66). John Wiley & Sons.

COMCEC. (2016). Muslim friendly tourism: Understanding the demand and supply sides in the OIC member countries. Retrieved from http://www.comcec.org/wp-content/uploads

Kapareliotis, I., Kyriakopoulou, A. C., & Matiatou, M. (2024). Storytelling, or telling the story: Cultural elements for tourist websites. In Reference module in social sciences. Elsevier. https://doi.org/10.1016/B978-0-443-13701-3.00435-7

Jaelani, A. (2017). Halal tourism industry in Indonesia: Potential and prospects. International Review of Management and Marketing, 7(3), 25–34.

Battour, M., & Ismail, M. N. (2016). Halal tourism: Concepts, practices, challenges, and future. Tourism Management Perspectives, 19(B), 150–154. https://doi.org/10.1016/j.tmp.2015.12.008

Nematpour, M., Oshriyeh, O., & Ghaffari, M. (2024). Behind the invisible walls: Understanding constraints on Muslim solo female travel. Tourism Management Perspectives, 50, 101213. https://doi.org/10.1016/j.tmp.2023.101213

Salaheldeen, M., Battour, M., & Elmashtawy, A. (2024). Halal entrepreneurship: Concepts, practices, challenges, and future trends. In Reference module in social sciences. Elsevier. https://doi.org/10.1016/B978-0-443-13701-3.00164-X

Saad, H. E., Ali, B. N., & Abdel Ati, A. M. (2014). Sharia-compliant hotels in Egypt: Concept and challenges. Advance in Hospitality and Tourism Research, 2(1), 1–15.