Categories of Enterprises and Marketing Mix Factors Influencing the Perception of Strategic Development Plans for the Eastern Food and Fruit Corridor Project in Chanthaburi Province

Main Article Content

Wilawan Bamrungchai
Pannapat Sematong
Puangpanot Sobkhunthot

Abstract

The objectives of this research are as follows: (1) to examine the opinions of enterprises in Chanthaburi Province regarding marketing mix factors such as products, prices, distribution channels, and promotions, and (2) to investigate the demographic factors that influence their perception of the strategic plan for the development of the Eastern Food and Fruit Corridor Project, as categorized by the type of establishment. This research is quantitative, collecting data from 100 samples of small and medium enterprises (SMEs). The data collected from this questionnaire are subject to analysis using descriptive and inferential statistics. The results are as follow: 1) Enterprises in Chanthaburi Province have shown a moderate level of opinion on marketing mix factors, with an average of 3.38. From the highest to the lowest opinion level, enterprises have perceived price and product/service factors at a high level, with mean scores of 3.68 and 3.46. Enterprises had moderate opinions on distribution channels and marketing promotion factors, with an average of 3.08 and 3.30, respectively. Additionally, 2) the demographic factors, categorized by the type of establishment, reveal differences in the perception of the strategic plan for the Eastern Food and Fruit Corridor Project in Chanthaburi Province. Specifically, these differences pertain to knowledge regarding the potential development of agricultural products between manufacturing businesses and retail trade businesses, as well as between manufacturing businesses and service businesses. Furthermore, it was found that marketing mix factors directly and positively influence the perception of the strategic plan for the development of the Eastern Food and Fruit Corridor Project in Chanthaburi Province. The distribution channel factor results reflect the most substantial positive impact (β = 0.496), while the price factor shows a negative relationship (β = -0.204), Although product and service factors, along with marketing promotion factors, also exhibit a direct positive effect on the overall perception of the strategic plan, these effects are not statistically significant by accepted standards.

Article Details

How to Cite
Bamrungchai, W., Sematong, P., & Sobkhunthot, P. (2024). Categories of Enterprises and Marketing Mix Factors Influencing the Perception of Strategic Development Plans for the Eastern Food and Fruit Corridor Project in Chanthaburi Province. Journal of Spatial Development and Policy, 2(6), 39–54. retrieved from https://so16.tci-thaijo.org/index.php/JSDP/article/view/1229
Section
Research Articles

References

กิตติวงค์ สาสวด. (2560). นโยบายรัฐบาล ความสามารถของผู้ประกอบการที่ส่งผลต่อประสิทธิผล ของวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมในภาคตะวันออก. วารสารชุมชนวิจัย, 11(3), 168-182.

โชติกา ชุ่มมี. (2556). ถอดรหัส “Food Valley Model” จากเนเธอร์แลนด์สู่ไทยแลนด์. สืบค้น 15 สิงหาคม 2567. จาก https://www.scbeic.com/th/detail/product/759.

โชติกา ชุ่มมี. (2565). วิกฤตอาหารโลก (Global food crisis). สืบค้น 15 สิงหาคม 2567. จาก https://www.scbeic.com/th/detail/file/product/8657/gfm0m1ctsh/EIC_In-Focus_Food-crisis_20221121.pdf.

ทิพย์ไพลิน คังกัน และ มณีกัญญา นากามัทสึ. (2565). วิจัยปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดที่ส่งผลต่อความได้เปรียบทางการแข่งขันของผู้ประกอบการโรงคัดบรรจุทุเรียนในจังหวัดจันทบุรี สำหรับการส่งออกประเทศจีน. วารสารการบริหารนิติบุคคลและนวัตกรรมท้องถิ่น, 8(4), 298-306.

ธนาคารกรุงไทย. (2567). ธุรกิจ SME คืออะไร? มีอะไรบ้าง รวมสิ่งที่ควรรู้เกี่ยวกับการทำธุรกิจ. สืบค้น 12 ธันวาคม 2567. จาก https://krungthai.com/th/financial-partner/learn-financial/1854.

ประชาชาติธุรกิจ. (2565). จันท์ฟูดส์ & ฟรุตวัลเลย์ รัฐอัดงบวิจัย-ดันตั้งโรงงานเพิ่มมูลค่า. สืบค้น 15 สิงหาคม 2567. จาก https://www.prachachat.net/local-economy/news-1101153.

มาริษา สุจิตวนิช และ ดวงใจ คงคาหลวง. (2563). แนวทางการสื่อสารการตลาดผ่านสื่อสังคมออบไลน์ในกลุ่มเจเมอเรชันเน็ต. Journal of Roi Kaensarn Academi, 5(2), 157-162.

ศิริวรรณ เสรีรัตน์. (2546). การบริหารการตลาดยุคใหม่. กรุงเทพฯ: ธรรมสาร.

สำนักงานพัฒนารัฐบาลดิจิทัล (องค์การมหาชน) (สพร.). (2567). ข้อมูลจำนวนสถานประกอบการองค์กร : สำนักงานประกันสังคม. สืบค้น 15 สิงหาคม 2567. จาก https://data.go.th/dataset/gdpublish-dataset-16-022.

สิทธิศักดิ์ เจริญหิรัญ, จอมซนา เชื้อฟัก, ชยุต อุดมปณิธ และ ศักร์ระภีร์ วรวัฒนะปริญญา. (2560). การศึกษาปัจจัยสำคัญที่มีผลต่อการตัดสินใจซื้อเครื่องให้อาหารกุ้งอัตโนมัติ ของผู้เลี้ยงกุ้งในจังหวัดจันทบุรี. วารสารครุศาสตร์อุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี, 5(2), 120-129.

หรรษธร ณรงค์, วิจิตรา ศรีสอน และ สัณฐาน ชยนนท์. (2565). ยุทธศาสตร์การพัฒนาระเบียงเศรษฐกิจภาคตะวันออก (EEC)*Eastern Economic Corridor (EEC) Development Strategy. วารสารสันติศึกษาปริทรรศน์ มจร, 10(3), 1257-1267.

อรุณี ดนุดล และ มณฑนา วีระวัฒนากร. (2565). สุขลักษณะการผลิตอาหารที่ดี GMP 420: วิธีปฏิบัติที่ง่ายที่สุดสู่ความปลอดภัยอาหาร. วารสารโภชนาการ, 57(2), 43-62.

Ebel, R.L., & Frisbie, D.A. (1991). Essentials of Educational Measurement. (5th ed.). Englewood Cliffs: Prentice Hall.

Rovinelli, R.J., & Hambleton, R. K. (1977). On the use of content specialists in the assessment of criterion referenced test item validity. Dutch Journal of Educational Research, 2, 49-60.

Yamane, T. (1967). Statistics: An Introductory Analysis. (2nd ed.). New York: Harper & Row.