หวันกะเหร็ม ธ., รัตนสุวรรณ ภ., แขน้ำแก้ว เ., มุหะหมัด เ., และ เดโชชัย อ., “ลากรอบหอยราก : แนวทางส่งเสริมผลิตภัณฑ์ขนมลากรอบของกลุ่มอาชีพขนมลา บ้านศรีสมบูรณ์ (หอยราก) หมู่ที่ 2 ตำบลหูล่อง อำเภอปากพนัง จังหวัดนครศรีธรรมราช”, JSDP, ปี 1, ฉบับที่ 6, น. 1–14, ธ.ค. 2023.