พงษ์พานิช น. และ ฉิมพลีวัฒน์ ก. 2025. การสร้างอัตลักษณ์ภูมิปัญญาอาหารพื้นถิ่นจังหวัดระนองสู่การท่องเที่ยวชุมชน. วารสารการบริหารปกครองและนวัตกรรมสังคม. 2, 01 (มี.ค. 2025), หน้า 28 – หน้า 46.